InfoSrez

Как уже писалось, наконец была приобретена домашняя мини пекарня. В сопутствующей книге со сборником рецептов встретил название неизвестного ингридиента «глютен». Само название меня очень заинтересовало и я захотел узнать, что это за вещество такое.
Оказывается, что вещество, которое рекомендовано вносить для улучшения вкуса, совсем не безобидная для здоровья вещь.
Народ, который потребляет постоянно хлеб имеющие в своём составе большое количество данного вещества поджидает опасная болезнь: целиакия.

Целиак – это врожденная непереносимость глютена, белка, который содержится в злаках – пшенице, рисе, ячмене и овсе. Глютен поражает ворсинки кишечника, и у больного развивается повреждение слизистой с нарушением процессов всасывания белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Фактически, от этой болезни нет другого лечения, кроме как всю жизнь соблюдать безглютеновую диету, полностью воздерживаясь от мучного.

«… Вздутие живота, запоры, диарея, огромный живот и мышечная атрофия… » это те радости, что несёт нам эта зараза
Спасибо от всей души составителям данной книжечки.

Так, что пора отходить от порочной практики пихать в себя всякую гадость и начать выбирать продукты и материалы экологически чистые. Например, межкомнатные двери производства Волховец, даже если материалы для них имеют не совсем естественное природное происхождение, вредного воздействия на организм эти компоненты никак не оказывают.

Итак свершилась ма-а-аленькая мечта. Приобрёл домашнюю хлебопекарню. Долго думал – стоит ли? Сразу же скажу, что не пожалел.
В самом деле, процесс выпечки хлеба с этой машинкой – проще некуда.
Для приготовления свой буханочки, надо только одно: засыпать необходимые ингридиенты в машину и выбрать программу, которых есть очень небольшое число.

Словом управляться с машинкой одно удовольствие. Гораздо проще, чем с микроволновой печью.))) Уже попробовал сделал пару выпечек, небольших, прицельных. Массу готового хлеба тут тоже есть возможность выбирать согласно рецептурной книге. Хлеб вышел на славу. Гораздо вкуснее, чем магазинный.

К стати, далеко не единичный случай, когда своё радует больше и гораздо удобнее – магазинного. Сколько раз многие из нас плевались, когда в самый «нужный» момент заканчивались чернила в принтере? А выход то прост, купить СНПЧ – то есть, систему непрерывной подачи чернил. И больше не нужно выслушивать тупые отговорки неприветливой тётки в сервисе обслуживания или магазине.