За год стоимость куриного мяса увеличилась на 15,8%, а индейки — на 15,1%, что значительно превышает официальный уровень инфляции. Основными причинами роста цен стали увеличение затрат производителей на корма, логистику и оплату труда, а также продажа торговыми сетями социально значимых позиций ниже закупочной цены. Темпы подорожания ускорились: если в июне курятина подорожала на 5%, то к августу рост составил уже 15,8%.
Сводка составлена автоматически, возможны неточности. Как это работает.